コトノハin てぃーだ

なぜだか６時起き。
外出はご近所にとどめて、眠っていたブログコトノハノトビラと、
ホームページコトノハを全面的にりにゅーある。
ホームページのほうは、まだまだすることがあるけど今日はだいぶ打ち込んでやったのでかなりシンプルで良くなったと思う。
お時間あったらどうぞ遊びにきてください。  

しりしり〜の話題ばっかり続いたけど明日は合宿です。
三線じゃなくて吹奏楽の楽団での合宿。荷造りがやっと終わったのでブログ書いてます。○ぶちゃん、ビール持ってくよ。１５本くらいだけどね。
吹奏楽はブランクはあったけど、中学生の頃からやっている音楽です。
最近三線が欲しい〜とか言ってるので、吹奏楽をやめるのじゃないかと心配かけてるかも知れないけれど、やめませんたぶん。
おじいちゃんになるくらいまで楽器を吹けたらいいなあと思います。
おじいちゃんになるまであと３０年くらい。
ずっとやるなら３０万くらいするクラリネットの新品を買ってもいいかなあ。
何せ今使ってるのがすでに３０年もののおじいちゃんですからね。そろそろ限界。
あとプラス３０年はもたないのです。
でも三線も欲しい・・・。だって三線を弾けるおじいってかっこいいもん。
歯が駄目になったら吹奏楽器はだめだからね。
指は・・・鍛えておこう。

さて寝なくては。
  

にんじんしりしりもあればゴーヤーしりしりもあるときいたので、
両方合わせちゃうのも絶対ありかとおもったのでやってみた。

ところで、
東京で手に入るゴーヤーは九州産のものや最近は群馬とか長野とかいうのもあったりする。
沖縄産にこだわりたいところだけど、近くのスーパーではゴーヤーをひとつのカゴにどさどさっと入れて全部まとめて「沖縄・宮崎産」と札がついてる。
これをみる度、僕は「見分けられるかーっ」って叫びたくなるんだけどね。
もう夏が終わってだんだんゴーヤーも小さいのが多くなってきたよ。
なんだか、さみしいね。冬の沖縄料理も勉強してみようかな。みんなどんなものを食べているんだろう・・・。  

昨日、にんじんしりしりをしている時に包丁で薬指の爪をひっかけました。
このあいだのゴーヤーの集いでたくさん野菜を切ってくれたM姐の真似をして勢い良くとんとんいこうかと思ったら、まな板がすべってしまいました。ばかですねえ。

写真だとよくわからないですね。

たいしたことないですが、キーボードを打つ時に軽い違和感があります。
なんかこそばゆい感じ。痛みはないです。
演奏会も近いから気をつけないといけないですね。  

ホンモノは食べたことがないんだけど、作ってみました。
沖縄でヘルパーをやるなら（いつのことやら）これくらいは
作れなくちゃね。お勉強です。
まずはにんじんを千切り（これがしりしり）
ごま油でじっくり炒める。
シーチキンがなかったのでベーコンも一緒にね。



炒める〜〜


であとは塩こしょうとだしの素で味を整えて
最後に卵をいれて出来上がり。とっても簡単！！



なのに、おいしいこと！
たぶんにんじんが嫌いな人でも大丈夫だと思う。
ごはんがすすみます。泡盛のお供にも最高ですね。
ところで沖縄には「しりしり器」なるものがあるそうな。
どんなのだろう、欲しいなあ。